Opis
Ljubičasti čaj pije se u Keniji zbog visokih razina korisnih antioksidansa, posebno antocijanina, koji su povezani s raznim zdravstvenim dobrobitima poput usporavanja starenja, zdravlja srca i regulacije šećera u krvi. Čaj se jedinstveno uzgaja u bogatim vulkanskim tlima na velikim nadmorskim visinama, što povećava izloženost UV zračenju i potiče biljku na proizvodnju ovih snažnih antioksidativnih spojeva. Prisutnost antocijanina također daje listovima i pripremljenom čaju karakterističnu ljubičastu boju, sličnu drugim crvenim i ljubičastim namirnicama poput borovnica i grožđa.
Recenzije
Još nema recenzija.