Opis
Gunpowder zeleni čaj postao je ključni sastojak tradicionalnog marokanskog čaja s metvicom (Atay). Njegova dugotrajnost i otpornost na visoke temperature čine ga idealnim za dugotrajna putovanja kroz pustinju. U Maroku je čaj simbol gostoprimstva i često se poslužuje gostima, a odbijanje čaja smatra se nepristojnim. Priprema i posluživanje čaja prava su mala ceremonija – u Maroku čaj se toči iz visine kako bi se stvorila pjena, dodaje se svježa metvica i šećer, a običaj nalaže da se poslužuju tri runde, svaka s različitim intenzitetom okusa. Ovaj ritual ne samo da osvježava, već i jača društvene veze te pruža osjećaj topline i zajedništva.
Recenzije
Još nema recenzija.